
Substitutos Sustentáveis de Proteína para Veganos, nos últimos anos, a popularidade das dietas veganas cresceu consideravelmente, impulsionada tanto pela preocupação com o meio ambiente quanto pelo interesse em estilos de vida saudáveis e éticos. Com cada vez mais pessoas buscando reduzir o consumo de produtos de origem animal, alternativas sustentáveis para substituir a proteína animal têm ganhado destaque. Essa demanda crescente fez com que o mercado e os…